MAKAN TRADISIONAL JAWA TENGAH - AN OVERVIEW

Beda dengan tempe mendoan, meskipun digoreng dengan minyak yang banyak dan api yang panas, tetapi tempe mendoan tidak digoreng sampai tepung yang menyelimuti tempe tersebut garing atau setengah matang.Warna cokelat tersebut meruapakan warna authentic, karena sekarang wajik hadir dengan berbagai macam warna. Selain itu, gulanya pun ada yang sudah me